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Insalata a fegattini di pollo


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Anche se avete una vita molto attiva, piena di progetti e di responsabilità, piena di innumerevoli ore aggiuntive di lavoro, NON DIMENTICARE ... DI SE STESSO!
Spostare il proprio nome nella agenda giornaliera (almeno mezz'ora)!
Imparare che fa bene darvi un po' di attenzione ogni giorno, imparare ad apprezzare quel poco tempo libero che avete!
Il tuo corpo non è una "macchina", se non li fatti "revisioni" periodicamente, dopo qualche anno, non potrà più accelerare bene (come accade oggi).

Voltaire disse: "Passiamo metà della salute della vita facendo ricchezza e l'altra metà ci spendiamo la nostra ricchezza per la salute".

Fare attenzione a non arrivare a rimpiangere più tardi. Uscire e fare esercizio, correre, camminare, caricatevi di energia positiva dalla natura.
Dimenticate il fast food, il vostro corpo merita una dieta sana.
Se avete tempo, quando venite di sera, stanchi, non prendere dei prodotti pronti semi-preparati, che solo riscarlarli un po' a microonde!
Esattamente allo stesso tempo potete fare una cena molto gustosa e sana.
Dobbiamo mostrare che in sette minuti ci si può sedere a un tavolo con un menu molto più sano del fast food.

Stasera prepariamo un'insalata con fegatini di pollo. È possibile utilizzare qualsiasi combinazione che ti piace, scelgo cavolo fresco, cetrioli sott'aceto, pomodori e prezzemolo con un condimento di olio d'oliva, succo di lime e aglio.

Prima friggere i fegatini di pollo in poco olio d'oliva. Cospargere di pepe, sale, peperoncino e aglio schiacciato. Mescolate di tanto in tanto. Tenere il coperchio sulla pentola per tutta la cottura, in modo che i vapori possono aiutare a mantenere la tenerezza dei fegatini


Nel frattempo, tagliate il cavolo, ed i cetrioli a fette.


Mescolare con un po' di olio d'oliva e succo di limone. Tagliate il pomodoro e il prezzemolo tritato, mescolateli.


Mettere l'insalata su un bel piatto. Quando i fegatini sono pronti, lasciateli a raffreddarsi leggermente e poi metterli sopra le verdure.


L'insalata di fegatini di pollo è deliziosa, molto facile e pronta in meno di sette minuti.


Buon appetito!





 

 

 
 






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